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Ernährungsmythos Nr.4: Je mehr Proteine desto besser, oder?

Autorenbild: marlies.luethimarlies.luethi

Aktualisiert: 16. Juli 2020

Wahrheit oder Mythos?

Poulet, Eier oder doch lieber Proteinshakes?

Brauchen wir Protein-angereicherte Spezialprodukte wie beispielsweise High Protein Joghurts oder sogar "Proteinbutter"?

Kann man auch zu viel Protein essen?

Sind pflanzliche Proteine gleichwertig wie tierische Proteine?


Hören Sie jetzt die Sendung von SRF 1 unter diesem Link.


Beatrice Conrad, BSc Ernährungsberaterin und Buchautorin beantwortet diese Fragen.

In ihrem Buch "Ist Essen gesund?" räumt Beatrice Conrad mit weiteren Ernährungsmythen auf. Selbstverständlich auf "leicht verdauliche Weise"! Hier können Sie das Buch bestellen.


Wie viel Fleisch darf es sein? und was sind Fleisch-Alternativen?

Drucken Sie sich hier das Merkblatt der Ernährungsberatung Oberaargau zum Thema "Proteine, die Bausteine des Körpers" aus.


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