So geht’s: 8 Petit Beurre (ca. 55 g) zerkleinern und gleichmässig in 4 Gläser verteilen. 1 Orange auspressen und mit ¾ vom Saft die Petit Beurre tränken. 250 g Quark, 100 g Joghurt nature, 2 EL Zucker und der restliche Orangensaft mischen und die Hälfte der Crème gleichmässig in die Gläser verteilen. 2 Orangen schälen, in feine Würfel schneiden und die Hälfte gleichmässig in die Gläser verteilen. Mit der zweiten Hälfte der Crème die Orangen bedecken und die restlichen Orangen