Sommerlich, leicht und dennoch ausgewogen: An heissen Tagen sind leichte, erfrischende Gerichte besonders willkommen. Diese Melonensuppe mit einem cremigen Whipped Feta Aufstrich verbindet die süsse Frische des Sommers mit wertvollen Proteinen und Kohlenhydraten zu einer ausgewogenen Mahlzeit. Sie sorgt für angenehme Sättigung, liefert wichtige Nährstoffe und bietet gleichzeitig eine wohltuende Abkühlung.

Ein sommerlich leichtes Gericht aus Südtirol mit italienischem Flair, welches alle Sinne verwöhnt. Ein Fest für alle, die Gemüse lieben –...

Was steckt dahinter? Wenn es draussen heiss ist, merken viele: der Appetit lässt nach. Ein möglicher Grund ist, dass der Körper bei der...

Dieser griechisch inspirierte Pastasalat mit Wassermelone, Feta und frischem Gemüse ist nicht nur ein Hit an heissen Tagen, auch ideal...

Frisch, schnell und perfekt für den Sommer – ein Panzanella-Rezept für die heissen Tage