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  • marlies.luethi

Spargel-Kartoffelsalat mit Mozzarella

Jetzt ist Spargelzeit! Frisch, vom lokalen Produzenten kommen die Spargeln dank kurzen Transportwegen innerhalb der Schweiz auch in der besten Qualität auf Ihren Tisch.

Unsere Studentinnen der Berner Fachhochschule haben für Sie ein ausgewogenes, leckeres und schnell zubereitetes Rezept daraus kreiert. Es eignet sich sowohl als Mittagessen für unterwegs als auch zum Abendessen für die ganze Familie.

Verwöhnen Sie also Ihren Gaumen mit diesem herrlich frischen und leichten Sommerrezept!

Viel Spass und ä Guete wünscht die Ernährungsberatung Oberaargau


Hier finden Sie das Rezept zum Ausdrucken.

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