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Flexiküche - gesund Essen mit weniger Fleisch

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Es gibt weitere Infofacts zum Thema Nachhaltigkeit und umweltbewusste, "flexitarische Ernährung" zu entdecken, zudem ein weiteres passendes Rezept! Diesen Monat geht's um den farbenfrohen Herbst: Alles orange wie Süsskartoffel, Kürbis und co.

Weshalb ist gerade im Herbst so viel Saisonales orange? Und was kann man alles aus diesen leckeren Nahrungsmitteln zaubern? Sieh dir unsere Info Facts auf Instagram an!

Hier findest du das Rezept zum Herunterladen und Ausdrucken:

Sheperd’s Pie mit Süsskartoffeln

Was bedeutet "Flexi-Küche" genau?

Die Ernährungsberatung Oberaargau vereint in ihrer Flexi-Küche folgende 3 Punkte der Ernährung:

Nachhaltigkeit, Ausgewogenheit und aktuelle Trends

Nach diesen 3 Kriterien gestalten wir unsere Rezepte, welche dann für Sie auf Instagram zum Nachkochen zur Verfügung stehen.

Worauf wird konkret geachtet?

• wo immer möglich Schweizer-Produkte; saisonal und regional

• massvoller Fleischeinsatz geschickt kombiniert

• ausgewogene Zusammensetzung der Mahlzeit nach den Empfehlungen der Schweizer Gesellschaft für Ernährung (SGE)

• aktuelle Ernährungstrends werden aufgenommen und es wird gezeigt, wie diese in eine gesunde ausgewogene Ernährungsweise integriert werden können.

Wir freuen uns auf zahlreiche Follower!

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