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marlies.luethi
- März 22
- 1 Min.
EAT_ALL_EAT_FLEX
#flexikueche #nachhaltig #saisonal #regional #gesund #imtrend #eiweiss #protein #flexi #ernährung #dieticianapproved #recipes #swisskitchen #ernaehrungsberatungoberaargau Es gibt weitere Infofacts zum Thema Nachhaltigkeit und umweltbewusste, "flexitarische Ernährung" zu entdecken, zudem ein weiteres passendes Rezept! Hier findest du das Rezept zum Herunterladen und Ausdrucken: Leichter Käsekuchen mit Blatt- und Rüeblisalat Was bedeutet "Flexi-Küche" genau? Die Ernährungsberat
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marlies.luethi
- März 3
- 1 Min.
EAT_ALL_EAT_FLEX
#flexikueche #nachhaltig #saisonal #regional #gesund #imtrend #eiweiss #protein #flexi #ernährung #dieticianapproved #recipes #swisskitchen #ernaehrungsberatungoberaargau Es gibt weitere Infofacts zum Thema Nachhaltigkeit und umweltbewusste, "flexitarische Ernährung" zu entdecken, zudem ein weiteres passendes Rezept! Hier findest du das Rezept zum Herunterladen und Ausdrucken: Käse- Brotauflauf mit Pfiff Was bedeutet "Flexi-Küche" genau? Die Ernährungsberatung Oberaargau vere
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marlies.luethi
- Feb 3
- 1 Min.
EAT_ALL_EAT_FLEX
#flexikueche #nachhaltig #saisonal #regional #gesund #imtrend #eiweiss #protein #flexi #ernährung #dieticianapproved #recipes #swisskitchen #ernaehrungsberatungoberaargau Es gibt weitere Infofacts zum Thema Nachhaltigkeit und umweltbewusste, "flexitarische Ernährung" zu entdecken, zudem ein weiteres passendes Rezept! Hier findest du das Rezept zum Herunterladen und Ausdrucken: Winterbowl mit Planted Chicken und Poulet Was bedeutet "Flexi-Küche" genau? Die Ernährungsberatung O
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marlies.luethi
- Jan 20
- 1 Min.
EAT_ALL_EAT_FLEX
#flexikueche #nachhaltig #saisonal #regional #gesund #imtrend #eiweiss #protein #flexi #ernährung #dieticianapproved #recipes #swisskitchen #ernaehrungsberatungoberaargau Unser Instagram Account mit dem Konzept der Flexi-Küche ist online! Es gibt weitere Infofacts zum Thema Nachhaltigkeit und umweltbewusste, "flexitarische Ernährung" zu entdecken, zudem ein weiteres passendes Rezept! Hier findest du das Rezept zum Herunterladen und Ausdrucken: Kartoffeln und Saisongemüse aus
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marlies.luethi
- 16. Dez 2020
- 1 Min.
EAT_ALL_EAT_FLEX
#flexikueche #nachhaltig #saisonal #regional #gesund #imtrend #eiweiss #protein #flexi #ernährung #dieticianapproved #recipes #swisskitchen #ernaehrungsberatungoberaargau Unser Instagram Account mit dem Konzept der Flexi-Küche ist online! Es gibt weitere Infofacts zum Thema Eiweiss/Protein sowie zum Thema Fisch zu lesen. Das zweite passende Rezept finden Sie hier zum Herunterladen und Ausdrucken: Frische Forelle mit Kohl-Randen-Gemüse, Kräuterkruste und Polentaküchlein Was be
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marlies.luethi
- 19. Nov 2020
- 1 Min.
EAT_ALL_EAT_FLEX
#flexikueche #nachhaltig #saisonal #regional #gesund #imtrend #eiweiss #protein #flexi #ernährung #dieticianapproved #recipes #swisskitchen #ernaehrungsberatungoberaargau Unser Instagram Account mit dem Konzept der Flexi-Küche ist online! Bereits gibt's 2 Infofacts zum Thema Eiweiss/Protein zu lesen. Das erste passende Rezept finden Sie hier zum Herunterladen und Ausdrucken: Linsen-Kichererbsen-Eintopf Was bedeutet "Flexi-Küche" genau? Die Ernährungsberatung Oberaargau verein
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beatriceconrad
- 21. Sept 2020
- 1 Min.
Felchenröllchen mit Ofenkartoffeln und Gemüse
Die Felche ist in Schweizer Seen heimisch und stellt eine gute Quelle von Protein und mehrfach ungesättigten Fettsäuren dar. Das dazu servierte Gemüse und die frischen Kartoffeln machen die ausgewogene Mahlzeit komplett. Ofengemüse kann je nach Saison- Angebot variiert werden. Der September bietet eine grosse Auswahl an frischem saisonalem Gemüse. Beispiele sind Zucchetti, Auberginen, Peperoni, Tomaten, Broccoli sowie Kürbis. Alle diese Sorten können als Ofengemüse zubereitet
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marlies.luethi
- 5. Aug 2020
- 1 Min.
Sommerliche Gemüse-Frittata mit Salat
Ausgewogen essen ohne Fleisch: Eier und Quark sind optimale Eiweisslieferanten als Alternativen zu Fleisch. Die Frittata oder auch als spanische Tortilla bekannt, kann mit diversen Saisongemüsen und Kartoffeln hergestellt werden. Sie eignet sich auch super um Reste zu verwerten. Gibt man beispielsweise das gekochte Gemüse vom Vortag oder die bereits gekochten Kichererbsen in den Eier-Quark-Guss, entstehen weitere spannende und leckere Frittata- Kreationen. Viel Spass beim Nac
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marlies.luethi
- 15. Juni 2020
- 1 Min.
Gefüllte Aubergine mit Feta
Ausgewogen essen ohne Fleisch: um trotzdem eine ausreichende Portion an Eiweiss zu bekommen, füllen wir die Aubergine mit 120g Feta pro Portion. Dieser sorgt zusammen mit den Nahrungsfasern aus der Aubergine und dem Couscous für eine langanhaltende Sättigung. Die Aubergine hat Juni bis Oktober auch in der Schweiz Saison. Couscous wird ebenfalls in der Schweiz produziert (Produktionsland auf der Verpackung beachten). Unser Rezept des Monats Juni ist ausgewogen, regional und v
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marlies.luethi
- 12. Feb 2020
- 1 Min.
Gebratenes Rindsfilet mit Julienne- Gemüse und Kartoffeln
Ausgewogen essen mit einem kleinen Stück Fleisch: um eine ausreichende Portion an Eiweiss zu bekommen reicht bereits 100g Fleisch aus. Zu einer optimalen Mahlzeit gehört dann auch noch eine Portion Kohlenhydrate, in diesem Fall sind es fein geschnittene Kartoffeln, zudem zwei gute Hände voll Gemüsestreifen um Nahrungsfasern, Vitamine und Mineralstoffe zu bekommen. Die ausgewogene Zusammensetzung sorgt für eine langanhaltende Sättigung und ausreichend Energie. #schnell #gesund
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marlies.luethi
- 22. Jan 2020
- 1 Min.
Federkohl- Spinat- Gnocchi Töpfli mit Spiegelei
Keine Zeit aufwändig zu Kochen? Es darf auch mal ein Fertigprodukt verwendet werden. Kombinieren Sie zum Beispiel frische Kartoffelgnocchi aus dem Grossverteiler mit saisonalem Gemüse und einem Spiegelei. So werden auch Fertiggerichte zu einer ausgewogenen Mahlzeit! Dieses fleischlose Gericht enthält ausreichend Kohlenhydrate und Gemüse und enthält, mit einem Spiegelei ergänzt, auch ausreichend wertvolles Protein in bedarfsgerechter Menge. Viel Spass beim Nachkochen und geni
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marlies.luethi
- 15. Aug 2019
- 1 Min.
Kartoffel-Quarkpuffer mit Käseherz und Salat
Herbstlicher Genuss: die Kartoffel-Quarkpuffer mit Käseherz und einem gemischten Salat dazu, stellen ein leichtes und ausgewogenes Mittags- oder Abendmenü dar. Das fleischlose Gericht enthält durch die Zugabe von Quark und Käse wertvolles Protein in bedarfsgerechter Menge. Es muss also nicht immer Fleisch sein – ein Ersatz des Eiweisslieferanten ist aber in jedem Fall wichtig! Viel Spass beim Nachkochen und geniessen! #Gesundheit #Zutaten #Herbst #Genuss #Essen #Kochen #Lust
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marlies.luethi
- 15. Aug 2019
- 1 Min.
4 Zutaten für ein gesundes und leckeres Frühstück
Frische Beeren oder im Winter aus dem Tiefkühlfach, Joghurt, Hüttenkäse und Haferflocken. Das Beerenmüesli ist reich an Nahrungsfasern und enthält durch die Zugabe von Hüttenkäse die Extraportion Protein! Mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt starten Sie schwungvoll in den Tag und sind langanhaltend gesättigt. Am Vorabend vorbereitet, ist es zum Frühstück noch schneller griffbereit! Tun Sie sich etwas Gutes und starten Sie optimal in den Tag! Hier geht's zum Rezept #Frühst
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marlies.luethi
- 15. Aug 2019
- 1 Min.
Einfach, schnell und herbstlich gut – Kürbis mal anders!
Herbstzeit ist Kürbiszeit! Damit Ihnen mit der Suppe aus dem orangen Gemüse nicht langweilig wird, kommt der Kürbis hier in roher Form, als Salat auf den Tisch. Fein gehobelt schmeckt Kürbis auch roh hervorragend. Als Salat, kombiniert mit Fenchel und Orange herrlich frisch und voller Nährstoffe. Hier finden Sie das Rezept #Kürbis #Salat #Essen #gesund #Powergemüse #Genuss #roh #lecker #kochen
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