Sommerliche Gemüse-Frittata mit Salat
Ausgewogen essen ohne Fleisch: Eier und Quark sind optimale Eiweisslieferanten als Alternativen zu Fleisch. Die Frittata oder auch als...
top of page
Suche
marlies.luethi
- 24. Juni 2020
- 1 Min.
Ernährungsmythos Nr.4: Je mehr Proteine desto besser, oder?
Wahrheit oder Mythos? Poulet, Eier oder doch lieber Proteinshakes? Brauchen wir Protein-angereicherte Spezialprodukte wie beispielsweise...
209 Ansichten0 Kommentare
marlies.luethi
- 15. Juni 2020
- 1 Min.
Gefüllte Aubergine mit Feta
Ausgewogen essen ohne Fleisch: um trotzdem eine ausreichende Portion an Eiweiss zu bekommen, füllen wir die Aubergine mit 120g Feta pro...
56 Ansichten0 Kommentare
marlies.luethi
- 4. Juni 2020
- 1 Min.
Familientisch erhält eine neue Bedeutung
Der Unter-Emmentaler berichtet über die Spezialistinnen der Ernährungsberatung. Wie funktioniert das Team der Ernährungsberatung...
136 Ansichten0 Kommentare
marlies.luethi
- 4. Juni 2020
- 1 Min.
Spargel-Kartoffelsalat mit Mozzarella
Jetzt ist Spargelzeit! Frisch, vom lokalen Produzenten kommen die Spargeln dank kurzen Transportwegen innerhalb der Schweiz auch in der...
34 Ansichten0 Kommentare
beatriceconrad
- 13. Mai 2020
- 1 Min.
Aktuelle Information Covid-19 Pandemie und Beratungen vor Ort
Liebe Klientinnen und Klienten Geschätzte Zuweisende der Ernährungsberatung Oberaargau Wir bieten seit dem 11.Mai 2020 wieder...
50 Ansichten0 Kommentare
marlies.luethi
- 4. Mai 2020
- 1 Min.
Ernährungsmythos Nr.2: Mit Kohlenhydraten sollte man sparen!
Wahrheit oder Mythos? Braucht unser Körper Zucker? Worauf sollte man bei der Auswahl der Zuckerarten achten? Macht es Sinn, "Low-carb" zu...
221 Ansichten0 Kommentare
marlies.luethi
- 23. Apr. 2020
- 1 Min.
Aktuelle Information Coronasituation - Beratungen via Telefon/Online
Liebe Klientinnen und Klienten Geschätzte Zuweisende der Ernährungsberatung Oberaargau Wir bieten nach wie vor Beratungen vor Ort,...
223 Ansichten0 Kommentare
marlies.luethi
- 8. Apr. 2020
- 1 Min.
Ernährungsmythos Nr.1: Fett macht fett
Wahrheit oder Mythos? Welches Fett tut uns gut? Ist Fett lebensnotwendig? Welches Öl gehört in die Salatsauce? Welches Fett soll man zum...
57 Ansichten0 Kommentare
marlies.luethi
- 12. Feb. 2020
- 1 Min.
Fakten und Mythen rund um das Brot
Böses Brot, oder machen Kohlenhydrate wirklich dick? Ist glutenfreies Brot gesünder? Allergie oder Unverträglichkeit; wo liegt der...
128 Ansichten0 Kommentare
marlies.luethi
- 12. Feb. 2020
- 1 Min.
Gebratenes Rindsfilet mit Julienne- Gemüse und Kartoffeln
Ausgewogen essen mit einem kleinen Stück Fleisch: um eine ausreichende Portion an Eiweiss zu bekommen reicht bereits 100g Fleisch aus. Zu...
71 Ansichten0 Kommentare
marlies.luethi
- 27. Jan. 2020
- 1 Min.
«Veganuary» ist im Trend
Der "Veganuary" bezeichnet den "veganen Januar". Viele folgen diesem Trend und schalten ihre Ernährung im Januar auf vegan um. Doch ist...
65 Ansichten0 Kommentare
marlies.luethi
- 22. Jan. 2020
- 1 Min.
Federkohl- Spinat- Gnocchi Töpfli mit Spiegelei
Keine Zeit aufwändig zu Kochen? Es darf auch mal ein Fertigprodukt verwendet werden. Kombinieren Sie zum Beispiel frische...
65 Ansichten0 Kommentare
marlies.luethi
- 6. Jan. 2020
- 1 Min.
Griessköpfli mit Kompott
Die süsse Abwechslung: ein Abendessen darf auch mal süss sein. Wichtig dabei ist, dass trotzdem keine wichtigen Nährstoffe vergessen...
111 Ansichten0 Kommentare
marlies.luethi
- 18. Nov. 2019
- 1 Min.
Gefüllter Kürbis mit Couscous
Saisonaler Genuss: unsere Rezepte sind ausgewogen zusammengestellt und enthalten alle nötigen Nährstoffe, welche in eine Mahlzeit...
35 Ansichten0 Kommentare
marlies.luethi
- 15. Aug. 2019
- 1 Min.
Kartoffel-Quarkpuffer mit Käseherz und Salat
Herbstlicher Genuss: die Kartoffel-Quarkpuffer mit Käseherz und einem gemischten Salat dazu, stellen ein leichtes und ausgewogenes...
100 Ansichten0 Kommentare
marlies.luethi
- 15. Aug. 2019
- 1 Min.
4 Zutaten für ein gesundes und leckeres Frühstück
Frische Beeren oder im Winter aus dem Tiefkühlfach, Joghurt, Hüttenkäse und Haferflocken. Das Beerenmüesli ist reich an Nahrungsfasern...
82 Ansichten0 Kommentare
marlies.luethi
- 15. Aug. 2019
- 1 Min.
Einfach, schnell und herbstlich gut – Kürbis mal anders!
Herbstzeit ist Kürbiszeit! Damit Ihnen mit der Suppe aus dem orangen Gemüse nicht langweilig wird, kommt der Kürbis hier in roher Form,...
69 Ansichten0 Kommentare
bottom of page