Ein sommerlich leichtes Gericht aus Südtirol mit italienischem Flair, welches alle Sinne verwöhnt. Ein Fest für alle, die Gemüse lieben –...

Was steckt dahinter? Wenn es draussen heiss ist, merken viele: der Appetit lässt nach. Ein möglicher Grund ist, dass der Körper bei der...

Dieser griechisch inspirierte Pastasalat mit Wassermelone, Feta und frischem Gemüse ist nicht nur ein Hit an heissen Tagen, auch ideal...

Die Wechseljahre sind ein natürlicher Lebensabschnitt – aber auch eine Phase voller Veränderungen. Mit sinkendem Östrogenspiegel...

Frisch, schnell und perfekt für den Sommer – ein Panzanella-Rezept für die heissen Tage

Ausgewogen, saisonal und «Flexi» – unser Kartoffelsalat mit Kichererbsen an einer Quarksauce, mit sautiertem Mönchsbart und Pouletbrust.

Die Messung der Handkraft - ein Hilfsmittel zur Beurteilung der Muskelmasse Was ist Mangelernährung? Mangelernährung liegt vor, wenn der...

In diesem Jahr durfte die Ernährungsberatung Oberaargau erstmals einen Beitrag im Rahmen der Schulung für pflegende Angehörige leisten,...

Farbenfroher Randenquark Bald ist es so weit - der Osterbrunch steht vor der Tür! Zum Osterbrunch haben wir ein farbenfrohes Rezept...

Neurodivergenzen wie Autismus-Spektrums-Störung (ASS) und Aufmerksamkeits-Defizit-Hyperaktivitäts-Störung (ADHS) sind das Ergebnis von...

Blähungen, Bauchschmerzen, Durchfall oder Verstopfung? Solche Verdauungsprobleme und die Diagnose eines Reizdarmes beeinträchtigen den...

Ramen-Bowl in unserem Beispiel mit Eiern, Steinpilzen, Karotten und Lauch - geht aber auch als vegane Variante im "Veganuary" zum...

Süsskartoffeln mit Rotkraut, Ingwer, Nüssli-Eier-Salat und Parmesan - für eine gute Stimmung in der kalten und dunklen Jahreszeit :-) Es...

Hirse, Randensalat, Broccoli, Trockenfleisch und Kürbiskerne - für eine gute Eisenversorgung Es gibt weitere Infofacts zum Thema...

Vegetarischer "Wildteller" mit Spätzli, Rosenkohl und Tofu-Pilzrahmsauce Es gibt weitere Infofacts zum Thema Nachhaltigkeit und...

Auflauf aus "Gschwellti" von gestern, angereichert mit Saisongemüse und Käse Es gibt weitere Infofacts zum Thema Nachhaltigkeit und...

Gefüllte Peperoni mit Zartweizen, Okara und Mozzarella Es gibt weitere Infofacts zum Thema Nachhaltigkeit und umweltbewusste,...

Rollgerstensalat mit Linsen-Feta Bällchen Es gibt weitere Infofacts zum Thema Nachhaltigkeit und umweltbewusste, "flexitarische...

25 Jahre Beratungskompetenz in der Region Oberaargau Seit 25 Jahren beraten wir unsere Klientinnen und Klienten im Oberaargau zu allen...

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