19. Wussten Sie schon? - Faktencheck Nüsse

Fette haben oft einen schlechten Ruf, dabei gibt es grosse Unterschiede. Fette aus pflanzlichen Lebensmitteln wie zum Beispiel Nüsse, Samen und Kerne unterstützen unterschiedliche Körperfunktionen. Sie fördern die Herzgesundheit, sind Bestandteile von Hormonen und tragen zur Aufnahme einiger Vitamine bei.

Neben hochwertigen Fetten liefern Nüsse und Kerne auch wertvolles pflanzliches Protein. Besonders Erdnüsse stechen hervor. Mit rund 26 g Protein pro 100 g enthalten sie mehr Eiweiss als die meisten anderen Nüsse.

Es werden 10-30 g ungesalzene und geschälte Nüsse, Samen oder Kerne pro Tag empfohlen.

Erinnern sie sich noch an Türchen Nr. 9? Eine Idee um Nüsse, Samen und Kerne in den Alltag zu integrieren...

Wir wünschen Ihnen eine gemütliche Adventszeit ✨