So gehts: Backofen auf 150°C Unter-/Oberhitze vorheizen. 100 g Haferflocken, 100 g Fünf-Korn-Flocken, 150 g Mischung aus gehackten Nüssen, Samen und Kernen nach Wahl (z.B. Erdnüsse, Mandeln, Baumnüsse, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsamen) mit ½ TL Salz, 2 EL Rapsöl und 50 g flüssigen Honig mischen. Granola im Ofen ca. 25 Minuten goldbraun backen. Gelegentlich mit einer Holzkelle umrühren. Blech aus dem Ofen nehmen, Granola auskühlen lassen. Wir wünschen Ihnen eine genus

Viele mediterrane Kräuter wie Thymian, Rosmarin und Salbei enthalten ätherische Öle, die nicht nur Speisen aromatisieren, sondern auch antibakteriell wirken und die Verdauung unterstützen. Wir wünschen Ihnen eine entspannte Adventszeit ✨

Wissen Sie, in welchem Wintergemüse oder welcher Frucht am meisten Vitamin C steckt? a)    Kiwi b)    Rosenkohl c)    Orange d)    Rotkohl Die Lösung ist hier auf dieser Seite versteckt...  Geniessen Sie die Adventszeit gesund und mit viel Energie ✨ Lösung: b) Rosenkohl 😊

Wasser ist unverzichtbar für unseren Körper. Es reguliert die Temperatur und unterstützt die Verdauung. Besonders in der kalten Jahreszeit vergessen wir oft zu trinken, da das Durstgefühl geringer ist als im Sommer. Doch auch jetzt braucht der Körper täglich 1–2 Liter Flüssigkeit, um optimal zu funktionieren. Damit das Trinken im Alltag leichter fällt, helfen einfache Routinen: Starten Sie den Tag mit einem Glas Wasser. Stellen Sie Ihre Trinkflasche sichtbar auf den Schreibti

So geht’s: 8 Petit Beurre (ca. 55 g) zerkleinern und gleichmässig in 4 Gläser verteilen. 1 Orange auspressen und mit ¾ vom Saft die Petit Beurre tränken. 250 g Quark, 100 g Joghurt nature, 2 EL Zucker und der restliche Orangensaft mischen und die Hälfte der Crème gleichmässig in die Gläser verteilen. 2 Orangen schälen, in feine Würfel schneiden und die Hälfte gleichmässig in die Gläser verteilen. Mit der zweiten Hälfte der Crème die Orangen bedecken und die restlichen Orangen

Wie sollte Schokolade am besten gelagert werden, um keine fremden Aromen aufzunehmen? a)    Luftdicht verpackt, kühl und dunkel b)    Luftdicht verpackt bei Zimmertemperatur c)    Offen im Kühlschrank Die Lösung ist hier auf dieser Seite versteckt... Geniessen Sie in der Adventszeit den vollen Geschmack von Schokolade ✨ Lösung: a) 😊

In der Adventszeit darf Genuss ruhig auch nährstoffreich sein! Hülsenfrüchte wie Linsen, Kichererbsen und Bohnen sind wahre Multitalente. Sie liefern wertvolle Nahrungsfasern, pflanzliches Eiweiss und machen angenehm satt. Eine Portion pro Woche, rund 150 g gekocht, ist bereits ein wertvoller Beitrag für eine ausgewogene Ernährung. Unsere Ernährungsberaterinnen verraten, wie sie Hülsenfrüchte am liebsten geniessen:   A. Ludi: «Ich bereichere mein Frühstücksknuspermüesli mit B

Die Kiwi und der Kürbis sind, botanisch gesehen, Beeren. 😉 Wie bereiten Sie Ihren Kürbis am liebsten zu? Wir wünschen Ihnen genussvolle Adventstage! ✨ Morgen verraten Ihnen unsere Ernährungsberaterinnen ihre persönlichen Geheimtipps zum Thema...

Die Adventszeit lädt dazu ein, Momente der Ruhe und des Genusses bewusst zu erleben. Zwischen Adventsfeiern, Geschenkemarathon und Festtagsvorbereitungen tut es gut, sich eine kleine Auszeit zu nehmen. Eine Tasse Tee wärmt von innen, löscht den Durst und schenkt einen Moment der Entspannung.   So geht’s: Kochen Sie einen Liter Wasser in einer Pfanne auf. Geben Sie eine Zimtstange, 2-3 Sternanis, 3-4 Nelken, 2 getrocknete Orangenscheiben und ca. 1 cm frischen Ingwer, in Streif

Die Adventszeit steckt voller Genussmomente, und wir möchten sie gemeinsam mit Ihnen feiern! Vom 1. bis 24. Dezember öffnet sich hier jeden Tag ein neues Türchen. Holen Sie sich täglich eine Portion "bewusst & genussvoll essen" mit einer Prise Weihnachten. Schauen Sie vorbei und entdecken Sie, was sich hinter den Türchen verbirgt.